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铁路客站餐饮店品牌资产对旅客购买意愿的影响研究
| 论文题名： | 铁路客站餐饮店品牌资产对旅客购买意愿的影响研究 |
| 关键词： | 铁路客站;餐饮店品牌资产;感知价值;购买意愿 |
| 摘要： | 目前,我国铁路客站处于较大规模的新建和改扩建进程中,随着经济的发展和人民生活水平的提高,旅客对商业服务开发的档次有了更高的需求。越来越多的铁路客站正在尝试引入餐饮品牌,各知名品牌如麦当劳、肯德基等也越来越青睐于铁路客站。本研究旨在探讨铁路客站环境下,餐饮店品牌资产对旅客购买意愿影响的机制。 本研究的理论模型分为四个部分,自变量为品牌资产,包括品牌知名度、品牌形象和感知质量三个维度；中介变量为信任和感知价值,其中信任包括对品牌店的信任(称为“品牌信任”)和对客站整体环境的信任(称为“客站信任”)两个维度,感知价值分为情感价值、功能价值和社会价值三个维度；因变量为购买意愿；背景变量为旅客在客站的以往消费经历。 本研究以文献综述和访谈为基础,构建量表,采用问卷形式,通过实证研究来验证理论模型。实证结果如下: 1.品牌资产是品牌信任和顾客感知价值的显著影响因素。其中品牌知名度、品牌形象、感知质量会显著影响品牌信任、情感价值；品牌形象和感知质量会显著影响功能价值；品牌形象会显著影响社会价值。 2.品牌信任和顾客感知价值(包括情感价值、功能价值和社会价值)是旅客购买意愿的显著影响因素,在品牌资产影响购买意愿的过程中起到了中介作用。旅客对客站信任也会显著影响购买意愿。 3.客站以往消费经历对品牌信任和购买意愿之间存在显著的调节作用。 |
| 作者： | 郭三元 |
| 专业： | 管理科学与工程 |
| 导师： | 蔺安林;周国华 |
| 授予学位： | 硕士 |
| 授予学位单位： | 西南交通大学 |
| 学位年度： | 2011 |
| 正文语种： | 中文 |
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