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奶牛奶、马奶、骆驼奶、山羊奶和水牛奶的光谱指纹识别方法
| 专利名称： | 奶牛奶、马奶、骆驼奶、山羊奶和水牛奶的光谱指纹识别方法 |
| 摘要： | 本发明属于奶品分析领域，具体涉及奶牛奶、马奶、骆驼奶、山羊奶和水牛奶的光谱指纹识别方法。与中红外光谱分析有关。步骤为：1)取新鲜奶牛奶、马奶、骆驼奶、山羊奶和水牛奶样品；2)在中红光谱范围内，对样品进行扫描，获得中红外光谱数据；3)对原始中红外光谱进行预处理，去除异常值；4)将预处理后的数据集按照分层抽样的原则划分为训练集和测试集；5)对训练集进行降维处理，以提高模型训练速度；6)在训练集上，使用最近邻等算法，通过10折交叉验证建立区分奶牛奶、马奶、骆驼奶、山羊奶和水牛奶的模型，使用使用准确性、平衡精度和Kappa系数对模型进行评估和筛选；7)预估最优模型的泛化性能。 |
| 专利类型： | 发明专利 |
| 国家地区组织代码： | 湖北;42 |
| 申请人： | 华中农业大学 |
| 发明人： | 张淑君;王海童;南良康;罗雪路;杜超;江汉;刘锐;阮健;苏俊东 |
| 专利状态： | 在审 |
| 申请日期： | 2020-12-02T00:00:00+0800 |
| 发布日期： | 2021-03-19T00:00:00+0800 |
| 申请号： | CN202011411882.2 |
| 公开号： | CN112525850A |
| 代理机构： | 武汉宇晨专利事务所 |
| 代理人： | 张红兵 |
| 分类号： | G01N21/3577;G01N1/38;G01N1/44;G;G01;G01N;G01N21;G01N1;G01N21/3577;G01N1/38;G01N1/44 |
| 申请人地址： | 430070 湖北省武汉市洪山区狮子山街1号 |
| 所属类别： | 发明专利 |
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